從攝影師角度來睇,盛裝食物的方式係直接影響拍攝效果嘅非常重要因素。但其實好多人,特別係普通開一間小型外賣刺身壽司店嘅,就未必有受過相關訓練,可能覺得自己由頭開始盛裝生魚片好難。但係,如果直接用盒裝嘅生魚片放喺檯上影,其實都冇風味…影完都容易浪費時間。咁,一個普通外賣嘅刺身盒,究竟應該如何美味地盛裝,由刺身盒到盛裝用嘅碟/碗應該點樣揀呢?
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