TASTY-PHOTO亦拍攝過為數不少的壽司與刺身相關相片,例如今次的【壽司刺身類相片】三文魚腩油甘魚拖羅甜蝦鰻魚海膽壽司拼盤
新鮮類型的食物拍攝,最重要是前期打燈工夫做足,再配合後期的色澤微調,將魚生本身的鮮度以相片的色水充分表現出來,方可以吸引食客。
就像今次的壽司盛合相片,我們就使用了三支閃光燈,分別由左右後方提供光線,突出壽司本身的顏色與潤澤,勾勒出由半逆光所帶來的新鮮感覺;再在左前方放一支閃光燈,補償前方的光與顏色,就能得到這種具有質感而且兼具鮮艷感覺的壽司刺身相片。
另外,放一些日式感覺小道具,這樣的配合也是很重要的喔
這樣就能讓畫面更加豐富,感覺更加具日本風味,之後放在餐牌設計上面使用時,也可以為設計帶出相關的感覺,只要有時間及事前預備,拍攝小道具的擺設是絕對不可以欠缺的。