TASTY-PHOTO亦拍攝過為數不少的壽司與刺身相關相片，例如今次的【壽司刺身類相片】三文魚腩油甘魚拖羅甜蝦鰻魚海膽壽司拼盤

新鮮類型的食物拍攝，最重要是前期打燈工夫做足，再配合後期的色澤微調，將魚生本身的鮮度以相片的色水充分表現出來，方可以吸引食客。

就像今次的壽司盛合相片，我們就使用了三支閃光燈，分別由左右後方提供光線，突出壽司本身的顏色與潤澤，勾勒出由半逆光所帶來的新鮮感覺；再在左前方放一支閃光燈，補償前方的光與顏色，就能得到這種具有質感而且兼具鮮艷感覺的壽司刺身相片。

另外，放一些日式感覺小道具，這樣的配合也是很重要的喔

這樣就能讓畫面更加豐富，感覺更加具日本風味，之後放在餐牌設計上面使用時，也可以為設計帶出相關的感覺，只要有時間及事前預備，拍攝小道具的擺設是絕對不可以欠缺的。

可以在此參看一些同樣是壽司刺身類的相片