呢張相係TASTY-PHOTO拍攝過嘅其中一張【動態拍攝類作品】，當中夾起咗日式燒肉嘅牛肋肉，帶有煙+火+肉汁同場嘅畫面，正正就係日本人所講嘅「シズル感」！
肉汁四溢：令人垂涎欲滴嘅「シズル感」！
日本廣告同食物攝影業界成日都提到嘅字眼︰「シズル感」。佢嘅極致代表，非烤肉莫屬！當鐵板上傳來滋滋作響嘅聲音，肉汁不斷滲出，濃香嘅煙霧四溢，呢個正係「シズル感」嘅完美詮釋！
點樣拍出具有「シズル感」嘅食物相片？
- 捕捉美味瞬間
- 拍攝嘅時候，我主力要令鐵板上嘅肉汁清晰可見，因為咁樣會令畫面更加生動。再加上一啲燒肉嘅焦痕，不單只增添咗視覺上嘅吸引力，仲會令人聯想到燒肉嘅香氣，瞬間提升食慾。
- 光線運用
- 巧妙運用光線，由食物斜後方單燈拍攝，除咗可以加強肉嘅立體感，控制好閃光燈入射角度的話，仲可以利用反射，令肉脂嘅光澤感更加明顯，傳遞出肉汁豐盈嘅感覺。呢啲小技巧可以令你嘅烤肉照片充滿「シズル感」，令人睇咗口水直流！
透過呢啲拍攝技巧，不單止可以捕捉到食物嘅美味，更可以令觀眾感受到濃郁嘅香氣同滿足感。只要掌握好光線同角度，無論係用喺餐牌設計、海報等都好，都可以令設計更具生命力同吸引力。有時仲可以用相片去「講故事」，令餐牌不同凡響。